Instagram Подписка по e-mail

26 мая 2022 г.

Майский сад

DSC00636

Каждый год я говорю что вот начинаю пожинать плоды трудов но на следующий год становится понятно что то были еще не плоды, а так, обещания. А вот сейчас они точно плоды! И так до следующего раза.

Глициния, например.

Вон уже какая!

DSC00637

Уверенные пятнадцать метров и ей еще расти и расти (и тогда я скажу что вот они, плоды).

(В этом месте как всякий рыбак зачеркнуто садовник я не буду упоминать что глициний было посажено три, белая, розовая и сиреневая, две сдохли одна осталась, а также не буду упоминать что террасу надо чистить три раза в день потому что лепестки падают ровным толстым ковром, приклеиваются к подошвам обуви и разносятся по всему дому ровным тонким слоем и дом тоже надо пылесосить три раза в день).

Но если не упоминать всех этих деталей то конечно красиво. Меня люди спрашивают не хочу ли я классифицировать свой сад но нет, не хочу. Это мой сад, сад для моих друзей и для моей семьи. И для детей. А чужие тут не ходят.

DSC00513

Ранний май – это время азалий, они все почти вместе цветут, обожаю их.

DSC00514

 

DSC00516

 

DSC00517

Папортники уже почти в натуральную величину, потом уже к лету из-за жары начнут сохнуть если забуду полить вовремя, но сейчас прямо красота.

DSC00519

 

DSC00523

Рододендроны тоже вовсю цветут, этот совсем малыш а уже старается.

DSC00525

 

DSC00527

Хосты, садовые герани, все прет как не в себя (но не надо забывать немножко удобрения каждую весну, доброе слово и кошке приятно)

DSC00529

 

DSC00530

 

DSC00531

 

DSC00534

 

DSC00535

 

DSC00536

 

DSC00538

 

DSC00540

Роджерсии. Когда дойдут руки установлю им капельный полив, они хоть с виду и грозные и толстые но им надо постоянно немного водички.

DSC00541

 

DSC00542

 

DSC00548

 

DSC00552

 

DSC00553

 

DSC00555

 

DSC00556

 

DSC00563

 

DSC00570

 

DSC00571

 

DSC00574

 

DSC00575

 

DSC00577

 

DSC00578

 

DSC00579

 

DSC00581

 

DSC00583

 

DSC00585

 

DSC00587

Ландыши! У меня ландыши растут многоэтажно: первые зацветают в тени перед домом, потом следующая порция на второй внизу террасе, потом на третьей, на четвертой, и самые последние внизу у речки. В итоге выходит почти два месяца ландышевых букетов дома и на подарки друзьям и знакомым.

DSC00589

 

DSC00590

 

DSC00593

 

DSC00594

 

DSC00595

 

DSC00596

 

DSC00597

 

DSC00601

 

DSC00602

 

DSC00603

 

DSC00604

 

DSC00605

 

DSC00606

 

DSC00607

 

DSC00608

 

DSC00610

 

DSC00611

 

DSC00612

 

DSC00613

 

DSC00615

Большие деревья разрастаются и теперь в саду очень много тени, это конечно хорошо когда летом жара под сорок, но многие растения которые я сажала с прицелом на солнце из-за тени вымерли и приходится из заменять на тенелюбивые. Надеюсь это японский клен разрастется и успешно заменит плакучий кедр который не выжил в тени больших магнолий.

DSC00616

 

DSC00620

 

DSC00621

 

DSC00622

 

DSC00623

 

DSC00624

Детский огород в этом году пользуется огромны успехом. Рекордные урожаи редиски, бобов, земляники и ароматических растений. Редиску собирали уже три раза, то же и с бобами, от редиски пошла в ход и ботва. Рецепт от Мишель, нашей нянечки: мелко нарезать луковицу, слегка обжарить в масле. Порезать ботву редиски, добавить к луку, припустить на медленном огне. Порезать пару картофелин, добавить в сковородку, оставить греться вместе с луком и ботвой редиски. Добавить воды, распустить кубик бульона (или если есть взять домашний бульон из морозилки). Довести все до готовности (чтобы картошка стала мягкой). Пропустить через миксер, добавить сметану или сливки по вкусу, но это не обязательно. Все пропорции на глаз, там надо понимать одно: картошка дает консистенцию, чем больше объем супа тем больше надо картошки. Лук дает вкус еды, а самая главная часть эта та, по которой называется суп. То есть ботва редиски. Её должно быть много, много больше чем остальных составляющих. Но надо пробовать, всегда можно добавить того или другого если не хватает.

DSC00625

В этом году мы попробовали посадить многоэтажную картошку, пока результат завораживает.

DSC00626

Рядом растет картошка обычная, для сравнения.

DSC00627

Лук, чеснок, бобы.

DSC00628

 

DSC00629

 

DSC00630

 

DSC00632

 

DSC00633

 

DSC00635

Это была первая серия, с солнцем, завтра вторая, когда было немного пасмурно.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...