Instagram Подписка по e-mail

3 сент. 2014 г.

Savez-vous planter les choux?

С утра забежала в детский сад поздравить питомцев с новым годом, там много новеньких, есть очень милые (выбираю уже себе любимчиков, ага). Сказала воспитательнице разучить с ними песенку про капусту: завтра будем ее сажать. Взяла большой ассортимент: брокколи, брюссельскую, романско и миланскую зеленокочанную. Пока выбирала в магазине сорта, внезапно испытала приступ неудержимого желания наесться тушеной на сале капусты. Сто лет ее не ела, Вин не любит, а для себя одной я вряд ли буду готовить, хотя если хочется – то надо!

IMG_6257

IMG_6254

Насыпала землю в высокие грядки, перемешала ее с золой и компостом, надеюсь, капусте понравится.

IMG_6265

А это наши тыквы, вот ребята удивятся! В прошлый раз, перед каникулами, тыквочки были совсем маленькие, а тут такие монстры!

IMG_6251

Песню про капусту положено петь с приплясыванием, примерно вот так:

А пока ее искала, у меня случилось прозрение. Вернее, два. Первое – я впервые в жизни дослушала до конца песенку про маленький кораблик. Оригинальная версия “Красной Шапочки” по сравнению с этим – детский лепет. Оказывается, первым куплетом, где кораблик плывет по Средиземному морю, дело не ограничивается. В какой-то момент у команды заканчивается еда, они кидают жребий, по которому стать едой предназначено самому молодому матросику. Пока остальные члены команды рассуждают, под каким соусом его следует готовить, и, главное, как: поджарить или подать в виде фрикассе, матросик забирается на мачту и вглядывается вдаль в надежде на спасение. Но вокруг только вода, а рецепт для его, матросика, приготовления уже, кажется, выбран. Тогда он начинает молиться и тут случается чудо: из моря на палубу выпрыгивают рыбы, склонные, по всей видимости, к суициду, и их так много, что про фрикассе все забывают и начинают жарить рыбку на сковородке.

На мой взгляд, самая передающая национальный французский характер песня. С голоду умирай, но соус правильный выбирай.

Продолжая кликать на ссылки с детскими песенками поняла, что я много в жизни упустила. Вот почему муж исполнял мне колыбельную “Спи, брательник Колян” заменяя слово lolo на gateau? Не хотел раскрывать мне тему сисек? И почему не шел дальше первого куплета? Там же дальше самый сок: мама готовит пирожные, папа – шоколад, брат – нугу, кузен Гастон – конфеты, кузина Шарлотта –повидло, и только сестра Коляна не участвует в этом пиршестве духа, а скромно мастерит шляпки.

Песенка À la pêche aux moules – мечта педофила, как оказалось.

Quand une fois ils vous tiennent, tiennent, tiennent
Sont-ils de bons enfants
Ils vous font des petites caresses
Et des petits compliments

А в Jeanneton prend sa faucille молоденьким девушкам рекомендуется ходить в лес по грибы на болота за камышом, потому что там по дороге встречаются такие четверо братьев, что ух! Что именно “ух” не объясняется под надуманным предлогом, что мол, в песнях такое петь нельзя. Но, говорят, вы пойдите на болото, сами поймете, что к чему. Ух! 

На заголовок песни Il était une bergère (Жила-была пастушка) я боялась кликать, подозревая что-то нехорошее. И была права. Там история такая: жила-была пастушка, пасла овец, доила молоко и делала сыры. И тут пришел котик, маленький нежный котик, и выпил самую капельку молочка. За что пастушка его убила! После чего пошла на исповедь и призналась в содеянном. Кюре сказал, что в наказание за убийство она (пастушка) должна его (кюре) поцеловать. И пастушке так понравилось наказание, что она просила повторить еще и еще.

На трагической истории котика и развратников я решила остановиться. Дело к ночи, не хватало мне еще снить кошмаров!

Нет, подумать только! Сплошной секс, еда и убийства. Не удивительно, что эти люди отрубили голову своему королю. Теперь я думаю, что он еще легко отделался, с таким-то населением.   

И еще, я внезапно поняла, что значит “холерик”. Это же от colérique! Вот с желчью холерики у меня никак не ассоциировалсь, а с гневом – очень даже. Причудливы путешествия слов из языка в язк.

50 комментариев:

  1. Ну вот! А из нашего фольклора известно, что на болоте можно найти только червячков и жабонят, и то не для самого полезного пропитания.
    Почему никто до сих пор не сообщил, что там будет это... ух! Сейчас-то судя по всему уже поздно, раз все впечатления обещают только для молоденьких дамочек...
    И еще вот... котика жалко. Кто котика обидит, тот на болото!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина Краснопеева, всем срочно на французское болото! :)
      Я теперь думаю: может, мне тоже надо? Вдруг я чего-то не знаю? :)

      Удалить
    2. Внимание! Объявляется набор группы для увлекательного похода на болото!
      Торопитесь: осталось всего два места *каждой даме по брату*!
      Анонс: ожидается ух! возможно, ах! в особых случаях ой-ёй! и йиху! :)

      Удалить
    3. Ирина Краснопеева, нет, место всего одно!
      "ух" - это четвертый брат, первые три так, разминка :)
      Короче, в очередь, в очередь! :)

      Удалить
    4. Надя, :):):)
      Я подозреваю, что у братьев для каждой "прогулки" тоже очередь на четвертое место. :)

      Удалить
    5. Ирина Краснопеева, :):):)

      Удалить
  2. Жду фотографий о визите детсадовцев к вам!

    ОтветитьУдалить
  3. очень долго смеялась)))) спасибо. Да, национальный фольклор он такой)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. jenia, я же поздно во фр. приехала, весь этот слой прошел мимо меня, а жалко! :) Столько интересного!

      Удалить
  4. У пастушки, которая уб... коцнула котика, есть родной брат:
    "У попа была собака, он её любил
    Она съела кусок мяса, он её уб... коцнул."

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Pelageya, ужас!
      Может собака много съела мяса и заслужила, но котик-то! Он всего-то (дословно по тексту песни) засунул мордочку в миску, межет и не пил даже, а так, сделал молочную маску! :)

      Удалить
  5. А песенка про mère Michelle? Ну, та, в которой дядька продал котапод видом кролика (понятно, кому и зачем)? Тоже добром не веет....
    А в песенке про матросика меня добил последний куплет, тот, в котором поетсч про то, что , если вам понравилась эта история, мы ее еще раз споем!
    А как Вам песнека «Vive la rose».?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Yana, пошла изучать ваш список :)

      Удалить
    2. Заметьте, в песенке про mère Michelle опять коту не повезло! Эх, плохо было пару веков назад быть котом...

      Удалить
    3. Yana, это была эпоха массового котоцида!

      Удалить
  6. Фольклор - неисчерпаемый источник познания народа. Вот так почитаешь сказочки, послушаешь детские потешки и песенки и поймешь откуда ноги растут! Наши-то сказочки тоже не так просты, даже самые простые "Колобок" да "Курочка Ряба".))) А колыбельные вообше ужасы: придет серенький волчок и укусит за бочок - после такого сладкий сон?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. NATA, вот я теперь тоже волчка подозреваю. Зачем он под ракитовый кусток- то тащит? С какой, простите, целью? :)

      Удалить
  7. Тяжёлое наследие царизма. Не иначе!
    Таким нежным голосочком о каннибализме. Неожиданно.
    А про капусту понравилось. Себе попробовать? А то в этом году брокколи представила себя цветной капустой и цвела пышно. Оттакенными букетами.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ольга - Кошка Мёбиуса, вот про салат я знаю, чтобы он свернулся в кочан надо его поливать ледяной водой. А если капуста пошла в цвет? Что делать-то? Надо пошукать по народным рецептам.

      Удалить
    2. Та что уже. Отцвела. Возможно, была неудачная рассада. В первый раз такое безобразие.
      Зато пышно как! И сорняки под капустой не смогли завестись))

      Удалить
  8. А у меня тыквочек не уродилось совсем(( только кабачки.

    ОтветитьУдалить
  9. Нормальные детские песенки. Улыбнуло очень-очень.
    Наши сказки про покойников стоят в сторонке.
    Хотя...
    Помнится, почитала как-то заветные русские сказки.
    Почти как во французских песенках.
    Но там все больше про секс. Про еду ну очень мало.

    О, новые детки - забавно! Интересно, кто будет в любимчиках в новой смене?:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ulianna Neginskaya, а я обожаю старшилки, которые рассказывали вечером во дворе! Про черную руку и все такое.

      Удалить
    2. Вот он, момент истины, которую ты мне, наконец-то откроешь, Надя! Если ты сама её знаешь. У нас на скамеечке в ночи так и не досказали, чем всё закончилось в страшилке про чёрную руку! Меня ВСЮ жизнь мучает любопытство!!! Может, знаешь?

      Удалить
    3. Pelageya, плохо все закончилось!
      Был вариант, что пришла милиция и всех спасла, но в него никто не верил :)

      Удалить
    4. В варианте умерли все, а черная рука окончила жизнь в сумасшедшем доме, но до сих пор мучает вопрос: а кто ее туда запер? Или она сама себя?
      Дилемма.

      Удалить
    5. Ulianna Neginskaya, такого не слышала!

      Удалить
  10. Надя, поздравляю с новым учебным годом! Успехов вам с детками в огородничестве!
    Да, детские песенки ужас просто, наша лягушка "которая съела кузнеца" просто ангел! У меня подруга в яслях работает так её любимые песенки с детками: Alouette, gentille alouette и
    Bébé requin tutu tulutu
    Bébé requin tutu tululu tulululululututulutu


    Apres il y avait:

    maman requin...
    papa requin...
    mémée requin...
    jeune fille qui nage...
    Requin la voit...
    Requin la mange...
    jeune fille qui coule...
    la tete qui flotte...
    Moralité...
    Nagez plus vite...

    ОтветитьУдалить
  11. Надя, какие ужасы))) почему-то вспомнилась поговорка "каждый судит в меру своей распущенности" (здесь улыбающийся и подмигивающий смайлик)
    А вы сейчас капустку будете с детьми сажать??? а зачем? зима ж на носу....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина Гавриш, :):):)
      У нас капусту под зиму сажают все, и лук-порей тоже, и репчатый. И еще бобы (вот, кстати! бобы надо посадить они красивые!)

      Удалить
  12. О какие чудесные песенки)))
    Поздравляю с началом учебного года!
    и мучает меня один такой садово-кулинарный вопрос - Надя, а перец эспелет -это какой-то особенный перец по вкусовым качествам или просто острый перец, выращиваемый во Франции?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светлана Рубекина, это Gorria, разновидность южноамериканского перца, который выращивают в Стране Басков с 16-го века.
      Он не очень острый, где-то рядом с черным перцем по убойной силе.
      Это защищенное наименование, то есть никто и нигде больше не может производить перец с название "Эспелет".

      Удалить
  13. Надя, что то по капусту не поняла: осень на дворе, пора лыжи, то бишь, сани готовить! Когда же ей расти и зреть? Тыквы умопомрачительной красоты! Французские детские песни не поняла даже в вашей интерпретации, видно уже давно вышла из этого возраста. Ах, какие тыквы!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. МАРГАРИТА, ну а нас до зимы еще месяца три в запасе есть :)
      К тому же капуста очень хорошо переносит заморозки.

      Удалить
  14. slonce2066, спасибо, послушаю!

    ОтветитьУдалить
  15. ))) Повеселилась со сказок и песенок. ))) В наш фольклор если вслушаться, тоже много интересного и забавного. Или ещё какого-нибудь. ))) А помнится, попались мне "Русские сказки", собранные Афанасьевым - оооо! )))) Не знаю, какой возрастнрой категории те сказки на Руси рассказывали, но я и сама многого не знала, что там встретила. )))

    Тыквы очень красивые, так декоративно смотрятся!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Helga-Cat, я думаю, что подборка Афанасьева - это 18+ :)

      Удалить
  16. Бедная ты моя, вот я тебе капустки-то пожарю... Честно-честно (только никому не говори, особенно Ниле с Вином), я тоже ее люблю, а еще туда морковки... Давай устроим, а?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. galya_malyavina, а что, и поджарь!
      Эх, нет у нас кислой, увы! Это самый сок!

      Удалить
  17. Какое, однако, разнообразие капусты! Не устаю удивляться! Я в детстве буквально только с белокочанной и цветной. И уже сравнительно недавно оценила савойскую, брюсельскую капусты, а так же брокколи и кале. А вот миланскую зеленокочанную не знаю.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Julia Wischke, а я цветную увидела уже во взрослом возрасте, так-то только белую ели!
      Брюссельская - лучшая для похудания, на ее переваривание организм тратит больше энергии, чем в ней содержится!

      Удалить
  18. Тыквы знатные у тебя :)

    Про холериков у меня с твоей подачи инсайт случился :). Правда они с желчью у меня тоже не ассоциировались. Это, вроде, меланхолия "чёрная желчь". Я в детстве вообще думала, что тут как-то с холерой дело замешано, бггг. смешные .

    Кинь мне в личку твой почтовый, я тебе семян того мака фиолетового вышлю, у меня как-то неожиданно много с трёх головок насыпалось :).

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. sylulka, на самом деле оригинал - греческий, потом перешел в латынь и дальше везде.
      И холера - оттуда же, потому что человек желтеет.
      Сейчас кину! Мак хочу!

      Удалить
  19. Песню про неудачный поход Жанетон за камышом мы пели на уроках французского в школе. Особенно громко последние два куплета:
    Мораль этой истории: все мужчины - свиньи.
    Мораль этой морали: женщины любят свиней.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. From France, вот!
      Куда смотрела школа? Чему вас учили? :)
      Последний куплет у мужа любимый :)

      Удалить
    2. Да, а почему поход неудачный? Как по мне - так очень даже продуктивный :)

      Удалить
    3. Прогрессивная у меня была школа :) Готовила к настоящей жизни. Теперь знаю, зачем женщине камыш в хозяйстве.

      Удалить

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...