Вин пропустил оба праздника, был в командировках, решили отмечать оптом.
Я с утра пошла на сбор урожая. Шафран путался под ногами и всячески стремился перевернуть кастрюльку, чтобы мне было неповадно.
В это время на кухне ажитация. Готовится миндальный крем, песочное тесто и картошка по-шведски.
Техническое приспособление для разрезания картошки на дольки, но не до конца.
Все почти готово.
Процесс пошел.
Панна-кота из свеклы с муссом из авокадо и взбитыми сливками с сыром.
Котику дали только перышко лука.
Фуа-гра с конфитюром из инжира производства Дичули и манговый сок.
Кусочек с коровий носочек. Антрекоты.
Элвис: нифига себе размерчик!!!
Зеленюшечка.
И вуаля.
И тарталетки из голубики с миндальным кремом.
Потом ходили гулять. Тут идет бурное обсуждение нашего грядущего бассейна.
Испытания гамака.
Коты подтягиваются.
Этот чубушник решил поставить рекорд и полностью перекрыть собой въезд в сад.
Вот и Шафран пришел на звук.
Первая вечнозеленая магнолия расцвела. Все очень рано в этом году, с опережением графика.
Муж залез, сорвал и принес.
Сейчас весь дом благоухает.
Устала я жутко. Иногда легче камни таскать, чем выпивать и закусывать. И еще было ужасно жарко и душно, влажность под 100 процентов, как в бане. Но вечером началась гроза и сейчас весь сад поливается по полной программе.
Спасибо за прекрасное настроение от Вашего поста и фотографий! Желаю счастливого лета!
ОтветитьУдалитьVeronika Zhdanova, спасибо!
УдалитьВот и дождичек пошел, все поливает, теплынь, хорошо!
Всегда приятно видеть родителей Вина у вас в гостях, и как Вин старается на кухне, принимая дорогих гостей))
ОтветитьУдалитьЧто родители сказали по поводу нового пруда и рая под пальмами?
Iryna, Вин - мастер праздников, до мельчайших деталей!
УдалитьРодители стройкой остались очень довольны, опять же их подарки нашли достойное место, а это всегда приятно видеть, что твои подарки используются по назначению!
Надя, еда соответствует саду по красоте, душевности и, нет сомнения, по качеству! Компания душевная тоже. А по глазам на первом месте - Элвис!
ОтветитьУдалитьPelageya, ага, было вкусно!
УдалитьЭлвис - звизда! Его морды никто еще не превзошел :)
Ах как хорошо!!! Я еще там в 10 м году))) у меня еще свежи в памяти фото и труды, как сарай для скота и сельхоз утвари превращался в зимний сад. И как делался стол.. и клалась плитка, и вот этот вид на пятом фото.. Ах.. так уютно, светло и кажется даже прохладно несмотря на жару и влажность. И платье очень красивое))) и гастрономические удовольствия и шафран размером с полчеловека)
ОтветитьУдалитьjenia, ой, в десятом размах стройки ужасал, сейчас так, цветочки и почти отдых :)
УдалитьПрохладно в доме, это точно. Стены толстые, жару не пропускают. А если совсем-совсем жарко - то включаем вентиляторы на потолке, они не дуют, но ощущение как будто легкий ветерок, сразу же другой коленкор.
Спасибо!
Надя, вам очень платье идет и нежный цвет у него такой
ОтветитьУдалитьЕлена Волкова, это совместное творчество двух моих подруг: одна подарила отрез шелка, другая сшила из него платье :)
УдалитьВезет мне с подругами!
Надя! Прекрасный день, хоть и утомительный. Вы такая красотка!
ОтветитьУдалитьMimoza, спасибо!
УдалитьЯ уже отоспалась и горю энтузиазмом :)
Красотища! Шафранище когда сам по себе, кот как кот. А вот когда на ручках, то приходит осознание истинных размеров )))))
ОтветитьУдалитьНадя, да, вот тут и постигаешь истину :)
УдалитьДлина, ширина, размах хвоста :)
Надежда, обожаю ваши фотографии!!! Очень правильные праздники день мам и пап. Чем старше, тем больше это ощущаешь. Приятно, когда есть кого порадовать.
ОтветитьУдалитьКатерина Огороднова, и радовать приятно, и, что особенно приятно - когда люди принимают и ценят, а то ведь всякое бывает в жизни.
УдалитьХорошо!
ОтветитьУдалитьНи убавить, ни прибавить.))
Смотрю и главный кулинар был вознагражден по достоинству. Лилия за ухом, да?)))
Lena, ага, оборвал мне лилию главный кулинар :) Но ему можно :)
УдалитьНадя! Дочитала и улыбнулась:
ОтветитьУдалитьсбылась твоя "строка" из предыдущего поста - "Еще бы дождичком немного полить сверху – и совсем бы настала благодать."!!!
Спасибо за фотографии и рассказ - даже до "дождичка" ощущалась благодать и процессов и результатов!
(все фотоснимки - притягательные! НО не могу не сказать о тех, где вы, Надя, в платье, и Шафран на высоте!)
Natasha, и сейчас снова поливает!
УдалитьПогода как на заказ: днем солнечно и тепло, вечером гроза, ночью дождик, сказка!
Шафран в виде шапки - это всегда прекрасное зрелище, да :) И терпит ведь! И мурлычит!
какие вы хорошие! все)
ОтветитьУдалитьКак это тепло и важно!
Ирен, да-да-да!
УдалитьВ очередной раз не устаю повторять какие замечательные родственники у вас :)
ОтветитьУдалитьВы правы, Надя, что приятно радовать, чувствую отдачу, от этого крылья вырастают))
Вам очень идет платье, нежно, красиво! И да- выражение глаз Элвиса вне конкуренции:)
Про размеры Шафрана я уже молчу, котенок совсем еще, чо уж!
Оксана Милованова, ага, бывают такие люди - в них все как в черную дыру уходит, только все большего и большего требуют. А другие - рады мелочам, и благодарны. Хорошо с ними!
УдалитьШафранушка маленький еще, худенький :)
Знаю, что сад у вас прямо скажем не маленький, но фотка, где Элвис "подтягивается" поражает размахом владений..... это же парк городского масштаба!!! за всем этим еще и ухаживать надо.... и как все красиво!!! Надя, не буду оригинальна, но вы умница. Пир у вас на славу))) про картошку поподробнее можно? в фольгу завернуть и в духовку? Должно быть очень вкусно, я обязательно попробую сделать такое.
ОтветитьУдалитьФотка на гамаке чудесная!
Ирина Гавриш, на фото с Элвисом - это где-то половина длины участка, чуть меньше. Так что масштабы, да :)
УдалитьПро картошку просто: как резать на дольки, чтобы внизу держалось и не рассыпалось, вроде бы на фото понятно, да? Потом между дольками кладете ломтики копченой грудинки, поливаете все сливочным маслом и в духовку (не заворачивая) на час где-то, ну там надо пробовать, в зависимости от сорта картошки и размеров. По рецепту - 50 минут, нам потребовалось держать 65 минут итого. И все! Очень вкусно и оригинально выглядит на тарелках.
Какая чудная у Вина папаха! И цвет и мех все в масть! Спасибо за прекрасное настроение и эстетическое удовольствие, которое Вы доставляете. Счастья Вам и Вашей замечательной семье!
ОтветитьУдалитьекатерина колесниченко, и вам спасибо за добрые слова!
УдалитьВсе участники и участницы как всегда чудесные и прекрасные и гармонично сочетаются с пейзажами и котиками, мне особенно понравился Вин на фото где идет обсуждение проекта бассейна: " да что вы!?? "
ОтветитьУдалитьПС вчера выдолбила яму, построила ему "колонну" где цепляться и посадила этот "трах и спе.." в полутень. Надеюсь ему понравится.
dichulya, мы стараемся соответствовать котам. Они задают высокие стандарты :)
УдалитьТрах и спе растет повсюду, и на солнце, и в густой тени, но на солнце быстрее и более бурно, конечно же. Южный парень, горячий! :)
Какая картошка вкуснейшая, мммм..
ОтветитьУдалитьМаленький котичка скоро будет больше сидящего ))
shmellyk, я все вздрагиваю, когда вспоминаю его дядей. Да и мамочка там была такая... Коровушка. Я ее взяла на ручки и чуть не упала :)
УдалитьВсё очень классно! От этих снимков так и веет уютом,спокойствием и всеобщей любовью..Особенно понравилось фото накрытого к обеду стола.Так всё гармонично там и красиво.Тем более знаем,что всё создано собственным трудом.Молодец,Наденька!
ОтветитьУдалитьlansabgor, спасибо большое!
УдалитьНадя, я очень рада за Вас, что очередное воскресенье было таки настоящим, а к нему добавились еще и замечательные внеочередные воскресенья. Платье Вам очень к лицу! Очень красивый обед. А голубика тоже в саду растёт?
ОтветитьУдалитьJulia Wischke, а я как рада!
УдалитьКомпенсация за месяцы страданий :)
Голубика - да, растет, это канадская голубика, большой куст, малышня от нее всегда в восторге! Планирую посадить еще три-четыре, с разными сроками созревания, место есть, а радости от нее столько!
А еще хотела сказать: лили, что с лиловой серединкой, красивые. Никогда не видела таких.
ОтветитьУдалитьJulia Wischke, ага, это какой-то странный сорт, немного сурово выглядят, но внимание всегда привлекают.
УдалитьАааа-чуметь! Это вы и Нилку так кормить-поить будете? Эхххх[! Ну, какие же милые папА и мамА. А уж котики-то как мамА к лицу.
ОтветитьУдалитьgalya_malyavina, не, ей - листик салата, кусочек морковки, и ффсе!
УдалитьОна же написала свою декларацию про мясо, прокололась! :)
Ненене, так не годится. Пусть лопает всё! И ты пусть лопает всЁ! А то ишшь, чего удумала - платье ушивать.
Удалитьgalya_malyavina, вот и я говорю, а то ишь чего удумали! :)
УдалитьКак у вас хорошо,уютно и по семейному тепло! Здорово!
ОтветитьУдалитьСветлаshа, мои любимые моменты!
УдалитьДушевно! и приятственно за всех вас :)
ОтветитьУдалитьШафран скоро будет слоненком :))