Instagram Подписка по e-mail

22 июн. 2014 г.

День матери и день отца

Вин пропустил оба праздника, был в командировках, решили отмечать оптом.

Я с утра пошла на сбор урожая. Шафран путался под ногами и всячески стремился перевернуть кастрюльку, чтобы мне было неповадно.

IMG_9873

В это время на кухне ажитация. Готовится миндальный крем, песочное тесто и картошка по-шведски.

IMG_3561

IMG_3563

Техническое приспособление для разрезания картошки на дольки, но не до конца.

IMG_3568

Все почти готово.

IMG_9895

IMG_9912

Процесс пошел.

IMG_9933

IMG_9952

Панна-кота из свеклы с муссом из авокадо и взбитыми сливками с сыром.

IMG_9953

Котику дали только перышко лука.

IMG_9961

Фуа-гра с конфитюром из инжира производства Дичули и манговый сок.

IMG_9972

IMG_9978

IMG_9984

Кусочек с коровий носочек. Антрекоты.

IMG_9991

Элвис: нифига себе размерчик!!!

IMG_9997

Зеленюшечка.

IMG_0003

И вуаля.

IMG_0007

IMG_0016

IMG_0028

IMG_0033

И тарталетки из голубики с миндальным кремом.

IMG_0048

Потом ходили гулять. Тут идет бурное обсуждение нашего грядущего бассейна.

IMG_0074

Испытания гамака.

IMG_0090

Коты подтягиваются.

IMG_0105

IMG_0114

Этот чубушник решил поставить рекорд и полностью перекрыть собой въезд в сад.

IMG_0126

IMG_0129

Вот и Шафран пришел на звук.

IMG_0135

IMG_0163

IMG_0166

IMG_0169

IMG_0180

IMG_0184

IMG_0190

IMG_0197

IMG_0212

Первая вечнозеленая магнолия расцвела. Все очень рано в этом году, с опережением графика.

IMG_0221

Муж залез, сорвал и принес.

IMG_0227

Сейчас весь дом благоухает.

IMG_0230

IMG_0235

IMG_0236

IMG_0247

Устала я жутко. Иногда легче камни таскать, чем выпивать и закусывать. И еще было ужасно жарко и душно, влажность под 100 процентов, как в бане. Но вечером началась гроза и сейчас весь сад поливается по полной программе.

45 комментариев:

  1. Спасибо за прекрасное настроение от Вашего поста и фотографий! Желаю счастливого лета!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Veronika Zhdanova, спасибо!
      Вот и дождичек пошел, все поливает, теплынь, хорошо!

      Удалить
  2. Всегда приятно видеть родителей Вина у вас в гостях, и как Вин старается на кухне, принимая дорогих гостей))
    Что родители сказали по поводу нового пруда и рая под пальмами?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Iryna, Вин - мастер праздников, до мельчайших деталей!
      Родители стройкой остались очень довольны, опять же их подарки нашли достойное место, а это всегда приятно видеть, что твои подарки используются по назначению!

      Удалить
  3. Надя, еда соответствует саду по красоте, душевности и, нет сомнения, по качеству! Компания душевная тоже. А по глазам на первом месте - Элвис!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Pelageya, ага, было вкусно!
      Элвис - звизда! Его морды никто еще не превзошел :)

      Удалить
  4. Ах как хорошо!!! Я еще там в 10 м году))) у меня еще свежи в памяти фото и труды, как сарай для скота и сельхоз утвари превращался в зимний сад. И как делался стол.. и клалась плитка, и вот этот вид на пятом фото.. Ах.. так уютно, светло и кажется даже прохладно несмотря на жару и влажность. И платье очень красивое))) и гастрономические удовольствия и шафран размером с полчеловека)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. jenia, ой, в десятом размах стройки ужасал, сейчас так, цветочки и почти отдых :)
      Прохладно в доме, это точно. Стены толстые, жару не пропускают. А если совсем-совсем жарко - то включаем вентиляторы на потолке, они не дуют, но ощущение как будто легкий ветерок, сразу же другой коленкор.
      Спасибо!

      Удалить
  5. Надя, вам очень платье идет и нежный цвет у него такой

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена Волкова, это совместное творчество двух моих подруг: одна подарила отрез шелка, другая сшила из него платье :)
      Везет мне с подругами!

      Удалить
  6. Надя! Прекрасный день, хоть и утомительный. Вы такая красотка!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Mimoza, спасибо!
      Я уже отоспалась и горю энтузиазмом :)

      Удалить
  7. Красотища! Шафранище когда сам по себе, кот как кот. А вот когда на ручках, то приходит осознание истинных размеров )))))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надя, да, вот тут и постигаешь истину :)
      Длина, ширина, размах хвоста :)

      Удалить
  8. Надежда, обожаю ваши фотографии!!! Очень правильные праздники день мам и пап. Чем старше, тем больше это ощущаешь. Приятно, когда есть кого порадовать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Катерина Огороднова, и радовать приятно, и, что особенно приятно - когда люди принимают и ценят, а то ведь всякое бывает в жизни.

      Удалить
  9. Хорошо!
    Ни убавить, ни прибавить.))
    Смотрю и главный кулинар был вознагражден по достоинству. Лилия за ухом, да?)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Lena, ага, оборвал мне лилию главный кулинар :) Но ему можно :)

      Удалить
  10. Надя! Дочитала и улыбнулась:
    сбылась твоя "строка" из предыдущего поста - "Еще бы дождичком немного полить сверху – и совсем бы настала благодать."!!!
    Спасибо за фотографии и рассказ - даже до "дождичка" ощущалась благодать и процессов и результатов!
    (все фотоснимки - притягательные! НО не могу не сказать о тех, где вы, Надя, в платье, и Шафран на высоте!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Natasha, и сейчас снова поливает!
      Погода как на заказ: днем солнечно и тепло, вечером гроза, ночью дождик, сказка!
      Шафран в виде шапки - это всегда прекрасное зрелище, да :) И терпит ведь! И мурлычит!

      Удалить
  11. какие вы хорошие! все)
    Как это тепло и важно!

    ОтветитьУдалить
  12. В очередной раз не устаю повторять какие замечательные родственники у вас :)
    Вы правы, Надя, что приятно радовать, чувствую отдачу, от этого крылья вырастают))
    Вам очень идет платье, нежно, красиво! И да- выражение глаз Элвиса вне конкуренции:)
    Про размеры Шафрана я уже молчу, котенок совсем еще, чо уж!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оксана Милованова, ага, бывают такие люди - в них все как в черную дыру уходит, только все большего и большего требуют. А другие - рады мелочам, и благодарны. Хорошо с ними!
      Шафранушка маленький еще, худенький :)

      Удалить
  13. Знаю, что сад у вас прямо скажем не маленький, но фотка, где Элвис "подтягивается" поражает размахом владений..... это же парк городского масштаба!!! за всем этим еще и ухаживать надо.... и как все красиво!!! Надя, не буду оригинальна, но вы умница. Пир у вас на славу))) про картошку поподробнее можно? в фольгу завернуть и в духовку? Должно быть очень вкусно, я обязательно попробую сделать такое.
    Фотка на гамаке чудесная!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина Гавриш, на фото с Элвисом - это где-то половина длины участка, чуть меньше. Так что масштабы, да :)
      Про картошку просто: как резать на дольки, чтобы внизу держалось и не рассыпалось, вроде бы на фото понятно, да? Потом между дольками кладете ломтики копченой грудинки, поливаете все сливочным маслом и в духовку (не заворачивая) на час где-то, ну там надо пробовать, в зависимости от сорта картошки и размеров. По рецепту - 50 минут, нам потребовалось держать 65 минут итого. И все! Очень вкусно и оригинально выглядит на тарелках.

      Удалить
  14. Какая чудная у Вина папаха! И цвет и мех все в масть! Спасибо за прекрасное настроение и эстетическое удовольствие, которое Вы доставляете. Счастья Вам и Вашей замечательной семье!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. екатерина колесниченко, и вам спасибо за добрые слова!

      Удалить
  15. Все участники и участницы как всегда чудесные и прекрасные и гармонично сочетаются с пейзажами и котиками, мне особенно понравился Вин на фото где идет обсуждение проекта бассейна: " да что вы!?? "
    ПС вчера выдолбила яму, построила ему "колонну" где цепляться и посадила этот "трах и спе.." в полутень. Надеюсь ему понравится.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. dichulya, мы стараемся соответствовать котам. Они задают высокие стандарты :)
      Трах и спе растет повсюду, и на солнце, и в густой тени, но на солнце быстрее и более бурно, конечно же. Южный парень, горячий! :)

      Удалить
  16. Какая картошка вкуснейшая, мммм..
    Маленький котичка скоро будет больше сидящего ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. shmellyk, я все вздрагиваю, когда вспоминаю его дядей. Да и мамочка там была такая... Коровушка. Я ее взяла на ручки и чуть не упала :)

      Удалить
  17. Всё очень классно! От этих снимков так и веет уютом,спокойствием и всеобщей любовью..Особенно понравилось фото накрытого к обеду стола.Так всё гармонично там и красиво.Тем более знаем,что всё создано собственным трудом.Молодец,Наденька!

    ОтветитьУдалить
  18. Надя, я очень рада за Вас, что очередное воскресенье было таки настоящим, а к нему добавились еще и замечательные внеочередные воскресенья. Платье Вам очень к лицу! Очень красивый обед. А голубика тоже в саду растёт?

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Julia Wischke, а я как рада!
      Компенсация за месяцы страданий :)
      Голубика - да, растет, это канадская голубика, большой куст, малышня от нее всегда в восторге! Планирую посадить еще три-четыре, с разными сроками созревания, место есть, а радости от нее столько!

      Удалить
  19. А еще хотела сказать: лили, что с лиловой серединкой, красивые. Никогда не видела таких.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Julia Wischke, ага, это какой-то странный сорт, немного сурово выглядят, но внимание всегда привлекают.

      Удалить
  20. Аааа-чуметь! Это вы и Нилку так кормить-поить будете? Эхххх[! Ну, какие же милые папА и мамА. А уж котики-то как мамА к лицу.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. galya_malyavina, не, ей - листик салата, кусочек морковки, и ффсе!
      Она же написала свою декларацию про мясо, прокололась! :)

      Удалить
    2. Ненене, так не годится. Пусть лопает всё! И ты пусть лопает всЁ! А то ишшь, чего удумала - платье ушивать.

      Удалить
    3. galya_malyavina, вот и я говорю, а то ишь чего удумали! :)

      Удалить
  21. Как у вас хорошо,уютно и по семейному тепло! Здорово!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светлаshа, мои любимые моменты!

      Удалить
  22. Душевно! и приятственно за всех вас :)

    Шафран скоро будет слоненком :))

    ОтветитьУдалить

Комментарии премодерируются.
Анонимные комментарии не допускаются.
Спасибо за понимание.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...