Instagram Подписка по e-mail

28 дек. 2014 г.

Котики и фуагра

Коты наши – гастрономически местные, хоть и родились один в Нормандии, а другой – в Тарн и Гаронне.

Как зачуют фуагру – тут же просыпаются, где бы ни спали.

DSC04225

Этот кусочек – подарок домработницы, домашнего изготовления. Отлично, просто отлично. Все, как я люблю: не слишком жирно, текстурно, с очень правильным количеством соли и перца. С Дичулиным бальзамиком и корсиканским шалотом конфи – просто чудо.

DSC04242

Уже на кухне Шафран прыгал до потолка, все пытался урвать кусок при разделке. Потом не давал нам спокойно есть, все выцыганивал крошку.

DSC04259

Одно радует: он не пьет. Если бы он начал требовать себе стаканчик Журансона 2001 года – мы бы пошли по миру с протянутой рукой.

DSC04269

Элвис, хоть и не гурман, а на фуагру тоже пришел. Надеялся, делал морды.

DSC04279

Пришлось откупаться усиленными дозами почесуев.

DSC04291

У Шафрана к вечеру обнаружилось что-то странное с левым глазом. Он его практически не открывает. Если завтра не улучшится – поедет котко в гости к ветеринару.

12 комментариев:

  1. Захотелось котику фуагры
    'Зубы сводит, как её хочу...
    Чтоб не сильно так её хотелось,
    Глаз один закрою...
    Не вези к врачу!
    Слышь, хозяйка,
    Не вези к врачу,
    Дай кусочек маленький сожрать,
    Буду я с двумя глазищами опять!'

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Pelageya, :):):)
      Кот согласен с твоим рецептом!
      И сегодня уже глаз открыл (я вчера несколько раз его помыла спитым чаем)

      Удалить
  2. Пошто обижаете) Ну хоть кусочек без бальзамика и конфи. И пробку понюхать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Фру Петерсен, дала пару крошек :)

      Удалить
  3. Хоть бы все хорошо с глазом было!
    А про фуагру - я котиков понимаю, хоть и вовсе не из ваших параллелей ))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. patatinka, сегодня уже лучше, глаз почти совсем открылся, буду дальше промывать чаем!
      А мы знаешь что сделаем? Мы сделаем фуагру в вакууме, вот!

      Удалить
    2. Ой, ну слава богу!!!
      Ух тыжжжжжжжжжжжжж :))

      Удалить
    3. patatinka, надо только найти книжку с рецептами, в интернете - ноль! Просо засада!

      Удалить
  4. Смотрю на вашего Элвиса и понимаю, что хочется все ему отдать, вплоть до последней рубашки, лишь бы не смотрел, бедняжечка, так жалостливо. Артист, право слово, все чувства на мордочке.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Olga, и мне тоже хочется!
      но он же не ест ничего, кроме своего сушняка, это не кот, а какой-то аскет!

      Удалить
  5. Прочитала выше, что сегодня уже лучше. Уффффф.. ох уж эти пушистики!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. shmellyk, утром уже получшало, а к вечеру так и совсем разгулялся!

      Удалить

Комментарии премодерируются.
Анонимные комментарии не допускаются.
Спасибо за понимание.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...