В общем и целом все получилось очень здорово, сли не считать неудавшегося желе. Почему желе не застыло? Загадка природы. Но все равно было вкусно и весело.
Именинник
Красное!
Переходящий котик
Повар, он же официант
Мусс из дыни с медом на желе из порто
Фаршированные фуагрой и лисичками препелки (это на них желе не взялось, но в итоге получилось отлично и без заливки)
Вырезка на гриле с сырным соусом
И горячее шоколадное пирожное
Также много пили:
Котик вроде бы не пил, но, наверное, наглотался алкогольных паров. Вид у него немного того, не совсем трезвый.
молодцы..здоровья имениннику...смотрю вы вино четных годов пьете?...или просто совпадение...
ОтветитьУдалитьvorobei Оксана, спасибо!
УдалитьПочему четных? Там на фото есть бутылка 97-го :)
А подарили что?)
ОтветитьУдалитьИлона, турпоездку!
УдалитьКруто! Именинник, небось, доволен))))
УдалитьИлона, а то! :)
УдалитьЗдоровья крепкого и долгого вашему папе!
ОтветитьУдалитьИрен, пасиб!
Удалить*голос подгулявшего Элвиса* Ик, ты мея уважаишь?
ОтветитьУдалитьВин с тарелкаме бесподобен!
sylulka, :)
УдалитьВсе такие красивые и всё такое вкусное!
ОтветитьУдалитьЮбиляру здоровья и долгих лет!
Mарина, спасибо!
Удалитьмусс из дыни....ммм...)))
ОтветитьУдалитьтакой же вкусный как из поездки в графство Керси? :)))
молодцы, что тут еще сказать. )
Lena, ага, Вин там поймал шефа и вызнал рецепт :)
УдалитьУ вас, французов, каждое блюдо - натюрморт. В русской культуре не очень принято листочки-ягодки? Или это я такая дремучая, выросшая в простой семье?
ОтветитьУдалитьElena, здесь это недавняя тенденция, украшать тарелки, раньше готовили по-простому :)
УдалитьЛюбуюсь фотографиями, особенно живописен бокал с цветком и стрекозкой. Люблю вас читать, спасибо за приятные минуты.
ОтветитьУдалитьNadja, спасибо!
УдалитьНадюша, мммм, супер! Здорово проводить время среди родных любимых людей!!!! И при этом кушать вкусную еду, пить хорошее вино, гладить пушистых котэ)
ОтветитьУдалитьSoNa Ku, семейное счастье!
УдалитьВот так вернешься в интернет, а тут такое "красное"! :)
ОтветитьУдалитьИ такие добрые счастливые лица!
И вообще красота!
tatianael, это я все пытаюсь стать вашим любимым блогером :)
УдалитьВы еще балки в мастерской пропустили! :)
Как раз сейчас перечитываю все пропущенное. Мне кажется, красные балки - прекрасны! Сейчас без иронии, правда!
Удалитьtatianael, все, что я могу сказать: довольно неожиданно :)
Удалитькак вкусно вы едите...пальчики оближешь! мммм...и коты-коты везде )))
ОтветитьУдалитьНаталья, сама смотрю и думаю: повезло мне с мужем! :)
УдалитьПочитала про желе. Вспомнила, как раньше мама обязательно готовила на праздники холодец - и каждый раз именно из-за него переживала: застынет? не застынет?
ОтветитьУдалитьAlisaTaisa, а в чем суть-то?
УдалитьТот же раствор в отдельных стаканчиках застыл без проблем. На на птичках - фиги. Какая-то химическая реакция?
подле трупика птички оно похоже на баклажан, подле пирожного - на какую то инопланетную фрукту. что это? :)
ОтветитьУдалитьthea, баклажан у птички - фига, подле пирожного - просто личи :)
УдалитьНичего себе активгый отдых у бизнесмена - прямо высокая кухня на дому!Славно попраздновали.Мама у супруга вашего такая красивая женщина!Удивительно благородные черты!И папа тоже очень приятный человек - понимаешь, что у таких родителей плохого сына просто никак вырасти не могло!
ОтветитьУдалитьninnag, да у него все коллеги такие, я когда их слышу, обменивающихся рецептами... :)
УдалитьПро родителей и детей все не так просто, к сожалению. У мужа есть сестра и был брат. Там все очень иначе :(
У меня у мужа тоже в этот день ДР:) Только я попросила меня пригласить в ресторан. Готовить при температуре больше 40- не рискнула своим здоровьем:)Единственное, что сделала- лимонный тирамису и то крем получился жидким:)Но было вкусно, несмотря на это:)
ОтветитьУдалитьНадя, чтоб я так готовила, как ваш муж:)
lenchik, ага, жара ужасная была. Но у нас в доме все-таки прохладно, можно жить :)
УдалитьЯ понимаю, что все не так просто...Если-бы у всех людей с благородными чертами автоматически рождались только похожие на них люди, но это увы! не во власти родителей да и вообще никого.Моя дочь полная противоположность мне и ее отцу(мы не обладатели благородных черт, отнюдь!это так, к слову)- мы оба достаточно толерантные люди, не привыкшие рубить с плеча правду-матку.Она выросла стремительной, ригористичной и я подчас ловлю себя на том, что придумываю зараннее невзрывоопасные темы для разговора(которых становится все меньше...) - это грустно.
ОтветитьУдалитьninnag, эх, если бы так и было!
УдалитьА то никогда не угадаешь, как оно повернется :(
инжир, узнала. кто такая личи долго вкуривать буду. люблю тебя нежно.
ОтветитьУдалитьthea, личи вкусные!
УдалитьКисленькие такие.
Их на островах местные едят, как мы семечки :)
Обнимаю!