Instagram Подписка по e-mail

11 янв. 2014 г.

Вернулся кормилец

И сразу же приступил к обязанностям кормления. В программе – BBQ и галета с миндальным кремом.

1-IMG_6537

2-IMG_6544

3-IMG_6547

4-IMG_6551

5-IMG_6557

Мне в этом году повезло: на первом жу кусочке мне достался боб, и королевой на 2014 буду я! Ура!

6-IMG_6560

Ну и выбор короля. Это легко, выбор-то небольшой, из одного кандидата.

7-IMG_6571

27 комментариев:

  1. Bbq - это что? Судя по фото бифштекс? Поздравляю с титулом :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Sveta langaya, это вырезка, говяжья :)
      спасибо!

      Удалить
  2. Надя, корона вам к лицу! Счастья в новом году. И счастливо встретить старый новый год. У нас "обещают" жару, так что, увы, даже камин не разжечь. Разве что свечку с каминно-костровым запахом.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Aliza, а вы в какой части Австралии живете? Как ее люблю, вы даже не представляете! Особенно север, где тропический лес и коралловый риф.
      Спасибо! И вам!

      Удалить
  3. Надя, а Вин сам делает тесто на галету?
    (эо не в смысле, что мне нужен рецепт, просто любопытство)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Heiga, нет :)
      Я вообще все такие штуки предпочитаю покупать у нашей кондитерши, результат у нее лучше, а мороки...

      Удалить
  4. наверно это имеет смысл, я то из ненормальных, которым все бы руками сделать))))))
    да и практики у меня чуть больше
    (правда-правда совсем чуть уть, я в жизни делала три питивье, и ни одной королевской галеты, но интерестно же...)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Heiga, ну это же надо много свободного времени, да и приоритеты у нас совсем другие: вот сегодня, например, в графике мужа поезда на свалку и выбрасывание всего, что я нарыла на чердаке за неделю, потом уборка мастерских и стрижка живых изгородей, тут уже не до жиру, все бы успеть за выходные перед очередной командировкой :)

      Удалить
  5. Надь, ну каждому же свое))))))
    я вот в жизни не стригла изгородь...
    а слоеное тесто, раз плюнуть
    хотя, вот парадокс, когда я научилась его делать, я разлюбила его есть
    уж лучше суп какой сложный
    вот, буябес например....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Heiga, и вы даже не представляете, как вам повезло!
      Работа еще та, уж лучше тесто вручную замешивать, честное слово! :)
      Я, когда в разгаре сезона, вообще супом из пакета питаюсь, настолько вечером никаких сил нет, только быстро разогреть что-то и упасть.

      Удалить
  6. я думаю, лучше всего делать то, что приносит удовлетворение))
    мне нравиться готовить, даже то, что я сама не ем
    я даже собираюсь выучить итальянский, что бы готовить и на нем)))))))
    а изгородь...
    первый раз мне бы точно понравилось:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Heiga, я даже не знаю, я не могу сказать, что люблю работать в саду, но мне нравится результат :)
      А для результата приходится делать вещи, в общем-то совершенно невыносимые!

      Удалить
    2. я думаю так во всем, это со стороны видно только обложку, а как внутри все обстоит знает только тот, кто этого результата добился
      *это я пытаюсь свернуть разговор и не показаться занудой)))*

      Удалить
  7. *склонилась в низком реверансе на одну ногу*
    Ваше величество, рецепт миндального крэма поведать не изволите?
    :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Олена, самый как бы классический - 140 г молого миндаля, 2 яйца, 100 г сахара и 80 г масла.
      Но я в пирогах больше всего люблю начинку, поэтому когда готовлю - беру всего в полтора раза больше!

      Удалить
    2. А, понятно, це ж франжипан)
      Мерси!

      Удалить
  8. Анонимный11.01.2014, 17:44

    (прочитав следующий пост ) - сразу по глазам видно : проштрафился! - шучу!
    Всю королевскую семью поздравляю с Эпифанией!

    ОтветитьУдалить
  9. хороша королевская семья )))

    ОтветитьУдалить
  10. Надя, мы жили в разных местах Австралии, и на севере Квинслэнда в том числе. Семь лет назад переехали в Мельбурн, жили в квартире близко от центра.
    А полгода назад осуществили давнюю мечту мужа, продали квартиру, купили маааленькую квартирку опять-таки близко от центра и "дачу" в горах в 45мин езды от центра города. Пока все нравится, а там посмотрим. Сад большой, но запущенный. Местами напоминает дачу в Подмосковье.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Aliza, север Квинсленда, звучит как мечта!
      А горы рядом с Мельбурном - это такие лесистые холмы, да? А по ним разбросаны красивейшие дома с огромными садами?
      И по обочинам растут крышесносные аллеи агапантов?
      Я там ходила, облизывалась, и уговаривала мужа срочно переезжать в Австралию :)

      Удалить
  11. Это все-таки горы (не Альпы,конечно). Весь этот район - национальный парк(фактически лес, в котором преобладают эвкалипты разных видов), в котором разбросаны маленькие городки. А весь район называется Dandenong ranges или Yarra ranges shire(официальное название).

    ОтветитьУдалить
  12. Надя, написала ответ, но он с телефона не ушел, по-моему. На всякий случай пытаюсь еще раз.
    Место, где мы живем, называется Mount Dandenong. Официальное название Yarra Ranges Shire. Это фактически национальный парк, в котором разбросаны маленькие деревеньки, в одной из которых мы живем. Кто-то живет здесь постоянно, кто-то имеет что-то типа дачи.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Aliza, о, да, точно, вспомнила название!
      Мы туда ездили гулять на целый день, восхитительнейшие места, мечта!
      Я как раз там хотела обосноваться, когда закрылся офис мужа в Тулузе и у нас встал вопрос переезда в другую страну!
      Вы исполнили мою мечту :)

      Удалить

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...