ДР свекрови

С небольшим опозданием, но раньше никакой возможности не было, отпраздновали день рождения Мари-Поль.

С утра в доме дым коромыслом, коты возбужденно скачут, в кухне гремит посуда, я навожу красоту.

 

Первый этап – вручение подарков. Мари-Поль повезло, что у меня есть Ирен. Павловопосадский платок и очешник с котиком – прямой наводкой из Москвы! Имели колоссальный успех. Ирен, Мари-Поль передает тебе огромное спасибо и просит твой адрес!

 

Сверху за всеми нашими манипуляциями наблюдают специально обученные наблюдатели.

С подарками закончили, перешли к самому главному. К еде.

Меню:

• Amuse-bouche Gascon
• Carpaccio et tartare de saumon aux baies roses, croquant de fenouil
• Aiguillettes de canard poêlées aux pommes et abricots
• Fromages de nos régions
• Bavarois aux framboises et pâte d’amande

Выпивка:

• Crémant de Bourgogne, Cassis
• Chablis 1^er Cru, 2008
• Morey Saint Denis « Aux Cheseaux », 2004
• Gevrey Chambertin 1^er cru « Aux Combottes », 2004
• Champagne Pierre Louis Lesage

Когда я спросила Вина, как он делал эту розочку, он ответил: “Это просто! Даже ты можешь ее сделать!” Теперь думаю, в каком месте обижаться.

Переходящий кот

Вин на разливе

И на досмотре

Неплохо отпраздновали, да!