Господи, какой у нас стоит холод!
Я сегодня всего полчаса на улице – вымерзла до костей, нос отваливается, руки отваливаются, приняла решение отменить зиму, сколько можно! Кто не согласен – жалуйтесь в Спортлото или КВН.
И, главное, при таком холоде огрганизм просит заправки. Вчера так хотелось шоколаду, все шкафы перерыла в поисках, тщетно. У меня в запасах что? Спички, горчица, свечи, 500 грамм риса и банка зеленого горошка, бутылка оливкового масла чтобы продержаться неделю в случае чего. А шоколадом там, в запасах, и не пахнет. Пришлось сегодня за ним идти, организм всю ночь напоминал, снил сны про мааааленький кусочек шоколадки.
И что вы думаете? Как только заветные коробки оказались у меня в руках – как ножом отрезало. Я думала, что не выдержу, вскрою их прямо после пересечения звонилки на кассе, ан нет. Пришлось давиться, но есть макароны.
И еще сегодня готовила киш с горгонзолой. Изумительно. Вот просто изумительно. Идеальный сыр: не сохнет, придает дополнительную эмульсию пирогу. И смотрится смешно, такими расплавленными кусочками. Я обычно сверху кладу для красоты кружочки помидоров, а с горгонзолой даже веселее выходит.
Шафран волновался, нюхал, говорил, что мы бездарные хозяева, раз не кормим котика кишем с пореем и горгонзолой. Потому что всем известно, что этот пирог – лучшая еда для котиков, даже лучше шоколада (после чего косил на шоколад)
Ужас, да это эпидемия какая-то!
ОтветитьУдалитьПозавчера и вчера мучилась тоже. Муж днем сделал пирог с грушами и шоколадом, вечером - шоколадный кекс, друг пришел с мадленками, а я испекла маффины. Вас-то вовремя организм тормознул, а меня нет. Кажется, я наелась сладкого до конца жизни.
tatianael, мы как гуси, наедаем себе фуагру :)
УдалитьЯ твое жирное и сладкое!
ОтветитьУдалитьla-marmotte, (строго) ты к косметичке ходила?
УдалитьБез шоколада - не жизнь:)
ОтветитьУдалитьbonzodog, прозябание!
УдалитьО... Как мне вкусно... Пойду и я шкафы перерою... Правда у меня есть волшебная каморка - там точно шоколад есть всегда... А также маринады, соленья, грибочки всякие...(я сама себе иногда с этой своей кладовочкой Пульхерию Ивановну напоминаю)
ОтветитьУдалитьВот макароны - это да... У меня их нет. Вернее, есть...Но совсем-совсем другие(
Ниче - пойду шарлотки отрежу.
Это будет и за киш, и за макароны... И мужа почухаю, что ли... На Шафрана он со своей лысинкой ни фига не тянет... НО все таки.
Доброе утро, Надя!
Maryysia M, вот вы настоящая хозяйка! Образцовая!
УдалитьС добрым утром! :)
Надя! Нельзя такие вкусняшки с утра размещать в блоге! Еще все закрыто, а слюнки уже текут.
ОтветитьУдалитьJB, я с вечера!
УдалитьПо следам, так сказать :)
Ах, какой пирожок. Научишь? (и не надо: там нечего готовить, да проще простого...) У меня плохие отношения с тем, что печь надо (а у него - со мной)
ОтветитьУдалитьgalya_malyavina, поставлю тебя его готовить.
УдалитьУрааааа! А помнишь, я тебе еще оливье и форшмак обещала? Я ведь исполню!
Удалитьgalya_malyavina, ну погоди, мы столько не съедим!
УдалитьШафран и пирог с пореем ест? Моя от всего, что не с мясом носиком воротит)
ОтветитьУдалитьMira Khakova, этот проглот все съедает!
УдалитьОчень правильный и чрезвычайно полезный в хозяйстве котик! Прошу записать и меня в длинный список его почитателей))
УдалитьMira Khakova, занесла! :)
УдалитьУра! (хлопает в ладоши) :)
УдалитьИнтересно, почему наши организьмы просят заправки при любой жаре???
ОтветитьУдалитьВидимо за отсутствием альтернатив.
Шлю вам тепло и солнышко, машу руками и направляю вентилятор в сторону Тулузы! У нас + 27! Чтоб они там были здоровы наверху.
MarinaBel, не знаю!
УдалитьПривыкли? :)
Я летом на еду смотреть не могу, а как дело к зиме - все, нападает жрач :)
Спасибо за солнышко, оно уже у нас! Ура!
А у меня порей и шевр.. Но надо попробовать с горгонзолой!!)
ОтветитьУдалитьNep@rizhanka, с козьим тоже здорово, особенно свежим. Но мне захотелось поострее, и получилось очень-очень мягко и нежно по текстуре и острота сыра дает хороший контраст.
УдалитьНадя, да, зима пахнет шоколадом, факт! Я вчера вечером не удержалась и съела всю шикаладку, купленную ребенку для подкрепления. Ну что за мать?!
ОтветитьУдалитьpatatinka, мать-ехидна :)
УдалитьНадо было брать три! :)
Ты что?? Я б тогда все три и съела! Еще ехиднее была бэ )))
Удалитьpatatinka, не верю!
УдалитьТри бы ты не потянула никак, в тебе места нет для трех!
Нет , Надя, ну так нечестно...Соблазнили картинкой , а рецептик?
ОтветитьУдалитьНадежда Саберова,я беру обычное слоеное тесто рулоном, обжариваю копченую грудинку, лук-порей режу и поджариваю в сливочном масле, затем немного тушу с капелькой воды под крышкой, готовлю заливку из трех яиц и сметаны-молока по вкусу, с молоком нежнее, взбиваю, разогреваю духовку, тесто прокалываю вилкой, кладу грудинку-порей-заливаю яйцами со сметаной-молоком, сверху присыпаю тертым сыром, или кладу кусочки горгонзолы-козьего или овечьего сыра, можно для красоты ломтики томатов еще - и на 30-35 минут в духовку.
УдалитьМерси, мерси, мерси!Непременно испеку( и погода соответствующая...)
УдалитьДа уж, Надя! Потянуло делать подкожные запасы всех!-))
ОтветитьУдалитьПирог зачОтный! Я тоже обожаю солёненькое.
Хотя, мимо такого лакомства с 1-й картинки, тоже не пройду-)
А хотите увидеть то же самое, но по-украински?
Цветана, у нас вообще дубняк настал, на улице 2-3 градуса тепла, Метеофранс пишет, что по ощущениям - минус пять, а как по мне, так и все минус десять!
УдалитьСпасибо за ссылку, полюбовалась!
Вафли бы тоже не отказалась попробовать, а лампа - ах!
У нас погоды схожи. Вроде, Т около 0 крутится, а ветер такой пронизывающий и сыро, брррр!
Удалить-)) Я знала, что вам лампа понравится -)
Цветана, хочу весну уже!
УдалитьВсе почки распускаются, может знак?
ничего себе как у вас там холодно, бррр
ОтветитьУдалитьзапас шоколадок надо в шкафчик положить :)
а вкусняшки вкусные!!
Катенька, запас шоколадок уже сделан, греет душу :)
УдалитьА погода немного улучшилась, по крайней мере потеплело и не так сыро.